{SALADA MEDITERRÂNEA}
INGREDIENTES
- 1 pé de alface americana
- 1 pé de rúcula
- 200 g de damasco seco
- 200 g de nozes
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- um maço pequena de cebolinha picadinha
- 1 iogurte natural
- 1 requeijão tipo Philadelphia
- Sal e azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Rasgue a alface e a rúcula em tamanhos pequenos/médios
Pique em pedaços bem pequeninos o damasco, as nozes e os pimentões
Misture esses ingredientes com as folhas
Para o molho da salada: misture a cebolinha bem picadinha, o iogurte e o queijo philadelphia
Demais temperos (sal e azeite) a gosto
Via: Tudo Gostoso.

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